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养生食疗夏日养心水果与这些食物还您柔韧秀发

作者:ysbk 发布时间:2016-03-11 文章来源:未知 点击量:

  食材:桑葚15克,粳米,猪肝各100克,枸杞10克,精盐适量。

  做法:。

  1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

  2.桑葚洗净,去杂质。

  3.枸杞洗净,用温水泡软,去杂质。

  4.用冷水浸泡猪肝约15分钟,倒掉血水后将其切成薄片。

  5.把粳米放入锅内,加入适量清水,用大火煮沸,撇去上层浮沫,再加入桑葚,枸杞和猪肝片,改用小火慢慢熬煮。

  6.待粳米熟烂之后,加入精盐拌匀即可。

桑葚

  养生食疗桑葚:桑葚性微寒,味酸,归心,肝,肾,大肠经,桑葚含糖,蛋白质,鞣酸,苹果酸及维生素A,铁,花青素等成分,桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪,调节血脂,防止心血管疾病等作用,另外,现代医学研究证明,桑葚不但可以养心安神,还有助于降血糖,它对溶血性反应有增强作用,可防止人体动脉硬化,骨骼关节硬化。

  猪肝:猪肝性温,味甘,归肝经,猪肝含蛋白质,脂肪,钙,铁,锌,硫胺素,核黄素,尼克酸,抗坏血酸等成分,猪肝有“营养库”的美称,其含铁质非养生食疗常丰富,是补血食物中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血患者造血系统的生理功能,同时,由于猪肝中富含蛋白质,卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育,还能保护视力,防止眼睛干涩,疲劳。

  枸杞:枸杞性平,味甘,归肝,肾经,具有补气强精,清热明目,抗衰老等功效,主治虚劳发热,目赤昏痛,腰膝酸软,阳痿遗精等症。

  脾虚——头发枯黄,无光泽,易断裂。

  脾在中医学讲究的是运化精微营养物质,是滋润头发的最重要脏器养生之道,当脾的运化功能旺盛时,毛发能得到充盛地滋养而生长旺盛,如脾的运化功能出现问题时,气,血,精的化生不足,头发就容易变得枯黄,没有光泽,易断裂。

  食补推荐:大枣,粳米,番薯。

  红薯,番薯。

  肾气不足——头发稀疏,白发。

  “肾为先天之本,其华在发”,毛发的生长脱落,常能反应肾气的盛衰,肾气旺盛,则毛发茂密乌黑有光泽,肾气虚衰,则精血不足,导致头发缺少营养供应,则毛发稀疏易脱落或变白无光泽。

  食补推荐:黑芝麻,大豆,山药 。

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