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孕妇冬季吃什么好 孕妇冬季养生食谱

作者:养生百科 发布时间:2016-03-11 文章来源:未知 点击量:

    孕妇冬季吃什么好?冬天气候寒冷,相信不少孕妈妈嘴里开始闲不住,什么都想吃了。冬天可以吃热食,但最好不要吃太过干燥上火的食物。对于孕妈妈来说孕妇冬季吃什么好呢?下面养生小编给你推荐一些关于孕妇冬季养生食谱。
孕妇冬季吃什么好 孕妇冬季养生食谱
    醋蛋止呕汤
    主料:鸡蛋150克
    调料:白砂糖5克,醋3克
    做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。
    健康提示:饭前一碗汤,健康又养颜!
    1.此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。
    2.每日1次,连续3天。
    食物相克——鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
    腰果炒芹菜
    食谱原料
    腰果50克,西芹80克,玉米80克,盐,味精1/2匙
    制作方法
    1、将芹菜摘洗干净,切成小段;
    2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫,芹菜焯烫完要立即过凉;
    3、炒锅倒入适量油,先放入腰果,小火慢慢的炒熟,然后放入玉米粒和芹菜段,加入盐,味精,快速翻炒几下就可以出锅了。
    适用怀孕中期孕妇
    健康提示
    腰果营养丰富,含蛋白质达21%,含油率达40%,各种维生素含量也都很高。具有补充体力和消除疲劳的良好功效,还能使干燥的皮肤得到改善。同时还可以为孕妈咪补充铁、锌等。
    与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,因此,应避免吃得太多。腰果含有多种过敏原,对于过敏体质的人来说,可能会造成过敏,孕妈咪一定要谨慎。
    虾皮卷心菜馅饼
    主料:小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克
    调料:花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克
    做法:
    1. 面粉中水,经发酵揉成面皮;
    2. 卷心菜剁成细末,加盐少许腌渍10分钟后,挤去水分;
    3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;
    4. 将面皮包入馅成馅饼;
    5. 平底锅烧热,放入少量植物油,把捏好的馅饼放入锅内,用小火烙熟即成。
    健康提示:此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能,主食是必不可少的,孕妇怀孕期间胃口是增加的,要吃饱啊!
    糯米养胎粥
    主料:糯米100克
    辅料:黄芪30克,枣(干)10克
    做法:
    1. 将黄芪焙干,研细末。
    2. 将糯米、黄芪药末、红枣置瓦罐内,加清水,先用旺火煮沸,然后改用小火煨60分钟。
    健康提示:少食多餐,均衡摄入营养!
    1. 益气养血,补元安胎。
    2. 适用于气血两虚、体质虚弱的先兆流产孕妇服用。
    生姜泥鳅汤
    食谱原料
    生姜10克,泥鳅250克、嫩豆腐100克,青菜100克。
    调料:花生油10克,盐6克,胡椒粉少许。
    制作方法
    1.将生姜去皮切成丝,泥鳅去头、去内脏,豆腐切成小块,青菜洗净。
    2.锅内烧油,下入姜丝、泥鳅,用小火煎香,注入适量清汤,改中火滚至汤白。
    3.再加入豆腐、青菜,调入盐、胡椒粉,续煮5分钟即可食用。
    食谱功效
    泥鳅富含多种维生素及钙、磷、铁锌等营养素,孕期食用可强身补血。
    适宜孕中期孕妇
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